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          花椒烘干機
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          小花椒有大市場,空氣能烘干機提升品質

          2020-04-26 20:13:47

          我國花椒資源十分豐富,種植范圍北起東北南部,南至五嶺北坡,西南至西藏東南部,東南至江浙沿海地帶,并且規模種植和產量不斷擴大。根據有關統計數據顯示,目前某市花椒年產量突破2700萬公斤,占到全國總產量的1/6,產值超過30億元人民幣,成為當地農民脫貧致富的“金飯碗”。

          業內人士認為,花椒的品質得到保證,能夠更好地贏得好口碑和大市場,同時附加值也隨著品質不斷攀升,既增加了種植戶的收入,又促進產業發展。筆者了解到,不少地方通過采摘工藝、烘干技術的改進,以及分揀、貯藏等設備設施的建設。與此同時,創新研制出花椒油、花椒酒、花椒酸奶、花椒芽菜等產品,深受市場消費者的喜愛。

          據悉,某地花椒喜獲豐收,通過將烘干機列入農機購置補貼目錄,加快落實引進花椒烘干機,并在當地大量推廣應用,有效地解決了花椒收獲后陰雨天曬干難、花椒品質不高等問題,很好地穩定花椒種植戶的收入。

          一位農戶高興地說,花椒收獲時期多處在陰雨季,給自然晾曬帶來了難題。然而隨著花椒烘干機的推廣應用,不再擔心干燥問題,品質也得到保證。

          另外,又一種植戶如是說“以前自然晾曬受天氣影響較大,花椒夾雜的雜質較多,品質難以保證,同時費時費力,晾曬效率不高。自從購置了花椒烘干機,特別是空氣能烘干機,減少傳統自然天氣的影響,大大提高了花椒干燥效率,一天可以烘干1000斤花椒,并保證花椒干燥的品質,烘出的花椒色澤鮮亮賣相好?!?/p>

          空氣能花椒烘干機設備

          筆者了解到,目前,市面上推出的花椒烘干設備種類多樣,其中加熱的方式包括燃料加熱、電加熱、空氣能加熱。傳統烘干機大多采用燃料加熱,雖然相比自然晾曬效率高,受天氣影響較小,但是需要操作人員連續工作,溫度和火候難掌控,并且燃料加熱烘干會帶來環境污染等問題。顯然,燃料加熱式烘干機也不符合當下節能環保的要求。

          同燃料加熱相比,電加熱式烘干機在花椒干燥效率、環保、品質方面略勝一籌,但是仍然不及空氣能花椒烘干機。據專業人士介紹,空氣能烘干機根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,工作中又吸收空氣中的熱能將花椒干燥,節約一定的能源又不污染環境。此外,該設備采用先進的溫控系統,并帶有智能傳感器,實現精準控溫,確?;ń泛娓善焚|。

          隨著規模種植和產量逐年擴大,花椒成了地方農戶增收致富的“香餑餑”。然而,在花椒烘干環節,要改變傳統依托自然晾曬干燥方式,要向“科技”要效益,通過專業的花椒烘干機,如空氣能烘干機,提升品質,提高花椒附加值,讓地方花椒的含金量更足、價值更大,助力當地群眾脫貧致富。

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